【絶品】誰でも作れるたまごトロトロ親子丼レシピ (二人前)
どうも、たけです。
今日は、僕が夕飯を作ることになったので、親子丼を作りました
実はいうと得意料理が、親子丼なんですよ(笑)
そこで今日は、親子丼のおいしい作り方を紹介していきたいと思います!
まず、材料は
- 玉ねぎ(一つ半)
- 鶏細切れ肉(200g)
- 卵(一つ)
調味料は
- 酒(大さじ2)
- みりん(大さじ2)
- 砂糖(大さじ1)
- 醤油(大さじ2)
- 顆粒和風だし(小さじ2)
こんな感じですね
次に手順です
- 細切れ肉をサラダ油を引いた、鍋で炒めます
- 肉の色が変わってきたら、玉ねぎを入れます
- そして水分が出てきます。その水分でへなへなになってきたらここから味付けに入ります
- 先ほど、紹介した調味料をすべて入れます(順番はどれから入れても大丈夫です)
- これでほぼ完成でス
- 最後に、盛り付ける前にといた卵を、回し入れいい感じに半熟になってきたら完成です!!!!
意外と簡単なんですよ!!!(笑)
超早くできるので、ぜひやってみてください!!
こちらが今日の親子丼です!
お好みで、生卵を落としてもおいしいです!
毎日格言 お互いが恩恵を受けることのできる、人間関係を作る
今日はこの辺で、、、end